مؤرخ للفنون والآثار ومتخصص في العصور القديمة والفن التونسي المبكر والحديث. تدرب في علم الآثار الكلاسيكي، وحصل على درجة الدكتوراه من جامعة سوربون (La Sorbonne) قبل التحاقه بالأكاديمية الفرنسية في فيلا ميديشي (Villa Medici). بدأ العمل أثناء وجوده في روما في علم الآثار المحلية في مدينة قرطاج في القرن التاسع عشر، وكذلك في الفن التونسي المبكر والحديث. عاد الدكتور مومني إلى تونس عام 2014م، حيث عمل قيمًا مستقلًا ونظم متاحف للتصوير الفوتوغرافي والفن الحديث. كزميل في برنامج الآغا خان في قسم تاريخ الفن في جامعة هارفارد، يعمل الدكتور مومني حاليًا على جمع ممارسات الحقبة العثمانية، بالإضافة إلى الفن وإعادة بناء تونس في مرحلة ما بعد الاستعمار.